Конфеты из сухофруктов и орехов в кунжутной обсыпке, пошаговый рецепт с фото

Такие конфетки хорошо давать детям в школу или брать с собой на работу — они сытные и полезные. Сразу понятно, что в семье заботятся о здоровье.

Конфеты из сухофруктов и орехов в кунжутной обсыпке, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Вкусная энергия весны

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • вяленые финики без косточек 500 г
  • миндаль 100 г
  • курага
  • мед 1-3 ст.л.
  • кунжут для обсыпки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1:

Миндаль измельчить в мелкую крошку. Финики и курагу нарезать, затем измельчить в блендере в пасту.

Шаг 2:

Выложить получившуюся пасту в миску, добавить миндаль и перемешать. Добавить мед. Тщательно вымесить руками.

Шаг 3:

Скатать из получившейся массы шарики размером с грецкий орех, обвалять их в кунжуте. Выложить на поднос и дать немного подсохнуть.

Хозяйке на заметку
По вкусу можно добавить пряности, ликер или попробовать использовать разный мед.